صينية دجاج بالخضار منال العالم طريقة سهلة ومضمونة
حجم خط المقالة
طريقة عمل صينية الدجاج بالخضار منال العالم
كيلو ونصف دجاج
حبتان كبيرتان بصل مبروش
ملعقة واحدو صغيرة فلفل اسود
ملعقة واحدو صغيرة بهار مشكل
ثلاثة أكواب بازيلاء
ثلاث حبات كبيرة جزر شرائح
٣ حبات كبيرة بطاطس شرائح
اثنين من قرون الفلفل الأخضر
ثلاث معالق كبيرة سمن
اثنين من كوب ماء أو مرق
ملعقتان صغيرتان من الملح
ملعقة واحدة صغيرة من القرفة
خطوات عمل صينية الدجاج بالخضار
الخطوة الأولى، قومي بتقطيع الدجاج إلى نصفين، ومن ثم أحضري طبق فرن أو صينية ودعيها جانبًا.الخطوة الثانية، ضعي البصل في طبق ومن ثم أضيفي البهار و القرفة والملحو الفلفل الأسود، وقلّبي معاً ليختلط المزيج.
الخطوة الثالثة، ضعي في طبق الفرن مكونات الجزر والبازيلاء والفلفل الأخضر والبطاطس.
الخطوة الرابعة، قومي بتوزيع نصف المقدار من البصل على الدجاج وكذلك بين الجلد واللحم جيدًا ومن ثم قومي بوضع الدجاج على الخضراوات بالطبق.
الخطوة الخامسة، أحضري مرق الدجاج وأضيفيه على باقي البصل ووزّعيه جيدًا على الخضراوات والدجاج، وكذلك وزّعي السمن على سطح الفراخ.
الخطوة السادسة، قومي بتغطية الطبق المجّهز بقطعة من الألـومنيوم ومن ثم أدخلي الطبق المحضّر إلى داخل الفرن مع ضبط درجة حراة الفرن 180م درجة مئوية لمدة 60 دقيقة إلى أن ينضج الدجاج، ومن ثم قديمه بالهناء والشفاء.
وإلى هنا نكون قد قدمنا لكم في فريق عمل عرب ترند طريقة عمل صينية الدجاج بالخضار منال العالم بطريقة سهلة ومضمونة.
إرسال تعليق